Bauernhaus Produkte
Hier auf Sovigliano stellen wir typisch toskanische Produkte selbst her.
Nicht ohne Stolz können wir Ihnen unseren erstklassigen Vin Santo, unser wunderbares kalt gepresstes Olivenöl und unseren Rotwein zur Verkostung und zum Kauf empfehlen.
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Hier auf Sovigliano stellen wir unseren eigenen Chianti und Chianti Riserva her: eine Hommage an dieses Gebiet, auf dessen Boden und in dessen Umgebung die Trauben reifen. Unsere Weine sind rund und vollmundig im Geschmack und verfügen über eine intensive rubinrote Farbe. Sie erfreuen sich bei Weinkennern in aller Welt großer Beliebtheit. Bei einem Besuch haben Sie die Möglichkeit, unsere Weine zu erwerben. |
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Auf Sovigliano bauen wir unsere eigenen Oliven an. Zunächst werden sie von Hand verlesen, um anschließend durch Kaltpressung zu einem herrlich duftenden und reinen “nativen Olivenöl extra” verarbeitet zu werden. Für unser Öl verwenden wir zu 70 % Correggiolo-Oliven, zu 15 % Morello-Oliven und zu 15 % andere Olivensorten. Nach der Pressung wird es natürlich gefiltert, so dass sein naturgegebener Wohlgeschmack und seine Güte vollauf erhalten bleiben. Unser in Flaschen abgefülltes Öl ist eine wundervolle Geschenkidee, die Sie bei Ihrem nächsten Aufenthalt auf Sovigliano erstehen können. |